山竹，原名“莽吉柿”，又称山竺、山竹子、倒捻子，凤果，为金丝桃科藤黄属。原产马来西亚，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。山竹营养丰富，在水果中有“果中皇后”的称号。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
美容养颜
因为山竹里含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B，其中B族维生素含量为60mg/100g，所以山竹可以缩小皮肤毛孔，淡化色斑，具有美容养颜的功效。
调节营养不良
山竹中含有丰富的蛋白质和脂质，于人类的身体具有滋养的作用，营养不良的人群可以适当的吃山竹。山竹中的山酮素(也叫氧杂蒽酮)还能抗氧化、消除氧自由基、抗衰老的活性，对心血管系统有很好的保护作用。
安神祛燥
山竹含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、头晕、注意力涣散、健忘等症状。
山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。山竹钾含量较高，故肾病及心脏病人应少吃。山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、苦瓜、冬瓜等寒凉食物同吃。
