鸡蛋在微波炉里为什么会爆炸

鸡蛋是带壳的食物，鸡蛋在微波炉加热时，由于外壳和内膜的阻隔，使鸡蛋内部的水蒸气无法排出外界，水蒸气越积越多时，鸡蛋内部的压力会越来越大，待压力达到一定值，便会发生爆炸。

使用微波炉的注意事项

用微波炉加热液体时，应使用广口容器，在密闭容器内加热食物不易散发热量，容易使容器内的压力过高，引起爆炸事故。

微波炉不能加热带壳的食物，带壳的食物加热后，容易引起爆裂，不仅会弄脏炉壁，还会烫伤人的皮肤。

微波炉不能加热不耐热的容器，微波炉在工作过程中，会产生较高的温度，如容器不耐热，容易将容器融化。