羊腰子是什么器官

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关于羊腰子是什么器官这个问题,风讯小编现在告诉你:羊腰子是羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。羊腰子又分为羊外腰和羊内腰,羊外腰是羊的睾丸。羊内腰是羊的肾脏,又称内肾,也有叫羊内腰的。平时烧烤吃的羊腰子通常是羊的肾脏。羊内腰一般呈红色,羊外腰则呈白色偏粉色。 想要更详细地了解还请看下方介绍。

羊腰子是羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。羊腰子又分为羊外腰和羊内腰,羊外腰是羊的睾丸。羊内腰是羊的肾脏,又称内肾,也有叫羊内腰的。平时烧烤吃的羊腰子通常是羊的肾脏。羊内腰一般呈红色,羊外腰则呈白色偏粉色。

羊腰子是什么器官


羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素,一般人皆可食用。

挑选羊腰子时,注意看羊腰子表皮的保护膜是否还在,且是否光滑亮泽。

一般羊腰子内部会呈现乳白色和红色,把白色的保护层揭开后直接呈现红色。优质的羊腰子富有弹性,且较肥厚饱满。