宿舍小锅没有蒸笼怎么蒸紫薯

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宿舍小锅没有蒸笼可以用别的东西来蒸,比如用烧开水的水壶,也可以直接在小锅中放一些筷子再将紫薯放上去,倒水加热这样就可以蒸熟了。蒸紫薯时,只要将水烧开,紫薯与水隔开即可,需要的用具也不是限定的。

宿舍小锅没有蒸笼怎么蒸紫薯


如果选择在小锅中放入筷子,建议选取5至6根左右为宜,避免水沸腾过程中将盘子打翻,具体数量可以根据效果的尺寸决定,只要面积够宽即可。

如果没有适合的用具蒸紫薯,或者制作过程中比较麻烦,可以选择直接用开水煮紫薯食用,或者切碎与小米共同煮粥食用,口味也不错。

紫薯是甘薯的一个特殊品种,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点,富含锌、铁、硒、氨基酸以及维生素等多营养物质,具有较高的营养价值。

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