食用甘油对人体有害吗

风讯 FooSun.Net 生活常识 日期: 浏览:16

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直接食用甘油可能会对人体产生不利影响。甘油分为食品级甘油、医药工业级甘油,食品级甘油可以用于食品加工,但不能直接食用。在食品加工业中,食品级甘油一般可作为甜味剂和保湿剂添加至食物中。

食用甘油对人体有害吗


果酒行业中通常会使用食品级甘油来去除果酒中的苦涩味道,提升酒品的品质与口感。

生产制作香肠、腊肉的工厂也会使用到甘油来锁住食物的水分,延长成品的保质期。